Имбирь и артрит
Имбирь - многолетнее травянистое растение и популярная приправа в восточной кухне. Недавно выяснилось, что это растение может серьезно помочь в борьбе с артритом. Последние скрининговые эксперименты отметили, что имбирь обладает рядом многочисленных лечебных свойств и особенно хорош при лечении артритов, артрозов, ревматических заболеваний. 
Причем, таким количеством лечебных свойств, как имбирь не обладает ни один противоревматический препарат, произведенный фармацевтической промышленностью.
В одной из деревень Южной Кореи исследователи ВОЗ заметили невероятно низкий уровень заболевания местного населения артритом. И хотя крестьяне этой деревни много трудятся физически, обрабатывают землю, выращивая рис, но в отличии от крестьян других деревень, они практически не болееют суставными недугами.
Имменно по этой причине решено было провести скрининговые исследования. Учитывались экологические факторы, поведенческие факторы, психическое здоровье, состояние иммунитета, привычки питания и т.д. В результате выяснилось, что единственное отличие, это каждодневный прием имбиря, как продукта питания. Регулярно крестьяне этой деревни употребляют в пищу около пяти грамм этой пряности, которая помогает скрасить однообразный вкус риса.
Имбирь обладает огромным количеством разнообразных лечебных качеств ( это потогонное, противовоспалительное, тонизирующее, бактерицидное, болеутоляющее, желчегонное, антибактериальное действие. Растение содержит несколько сотен фармакологически активных компонентов. Корень этого растения помогает снизить холестерин и способствует укреплению сосудов, а также способствует похудению и усилению обмена веществ.
Лечебные качества этого чудо корня в отношении артрита известны давно, более двадцати веков назад. Первые упоминания о растении замечены в древнекитайских рукописях, в том числе и у Конфуция. Как острая пряность, имбирь усиливает аппетит и является возможно самой полезной кулинарной добавкой.
Выращивают эту пряность на плантациях Индии, Кореи, Ямайки и Китая. Эти новые исследования возможно позволят избавить человечество от суставных недугов, в том числе и артрита.
